
#EquestrianLife : Recette du Nutella maison !
C’est l’heure du goûter mais ton placard fait la tronche ? Tu n’es pas fan de la composition de certaines pâtes à tartiner et tu souhaites trouver une alternative plus naturelle et moins calorique ? Chez Georgette, on a la recette !
Détail de la recette :
Ingrédients :
- 120g de chocolat noir ou au lait
- 100g de purée de noisettes
- 20cl de lait concentré (non sucré)
- 50g de sirop d’agave
- 1 cuillère à café d’extrait liquide de vanille
Fais fondre le chocolat dans une casserole à feu doux avec le lait concentré.
Une fois que le mélange est bien homogène, ajoute le sirop d’agave à ta convenance. Si tu aimes les choses sucrées, tu peux en mettre plus ! (ou moins)
Sors la préparation du feu et laisse un peu refroidir. Ensuite, ajoute la purée de noisette mélangée auparavant (l’huile a tendance à rester en haut dans le pot).
Mélange bien, bien, bien. Et fort, fort, fort.
Pour finir, ajoute l’extrait de vanille et termine de laisser refroidir !
Il ne te reste plus qu’à déguster la pâte à tartiner sur de la brioche ou des toasts ! Elle se conserve au réfrigérateur quelques jours.